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[化工知識(shí)]:檸檬酸的作用和用途有哪些
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檸檬酸分無(wú)水物和一水合物兩種。半透明晶體或白色細(xì)粉結(jié)晶。無(wú)臭,有強(qiáng)酸味。干燥或加熱到40~50℃成為無(wú)水物,無(wú)水物在干燥空氣中易風(fēng)化,微有潮解性.75℃變軟.100℃熔融。相對(duì)密度1. 542(-水合物)和1.67(無(wú)水物)。易溶于水(一水合物209g]lOOmL,25℃;無(wú)水物59. 2g/lOOmL,20℃;1%溶液的pH值為2.31)和乙醇,溶于乙醚。天然品存在于檸檬等柑橘類(lèi)水果中。粉體與空氣可形成爆炸性混合物。遇明火、高熱或與氧化劑接觸,有引起燃燒爆炸的危險(xiǎn)。
檸檬酸的6種作用
1. 絡(luò)合Fe3+,削弱Fe3+對(duì)腐蝕的促進(jìn)作用
2. 去除鐵、銅等金屬氧化物垢,操作簡(jiǎn)便、安全,適用于多種材質(zhì)。
3. 用作清洗劑,檸檬酸比鹽酸對(duì)鋼鐵腐蝕率小。
4. 用于清洗新建的大型裝置。
5. 用來(lái)清洗鐵銹和鈣鎂垢檸檬酸與EDTA混用,可用來(lái)清洗換熱器。
6. 用于醫(yī)藥領(lǐng)域,檸檬酸鈉鹽可防止血液凝固,鈣鹽可用作胃的解酸劑,鋇鹽有毒。
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