[化工知識]：酸堿是什么？了解基礎知識，從飲食開始調(diào)理身體

閱讀： 800 時間：25月前 來源：化易天下

我們生活在一個酸堿環(huán)境中，身體內(nèi)也是如此。酸性和堿性兩極相對，維持在一定的平衡狀態(tài)才能保證身體健康。那么，什么是酸堿平衡呢？

酸堿平衡是指人體細胞液、組織液、血液等內(nèi)液處于一種比較穩(wěn)定的PH值范圍內(nèi)，即處于一定的酸堿程度之中。正常情況下，人體處于弱堿性狀態(tài)，PH值為7.35~7.45，而當酸堿平衡失調(diào)時，PH值會偏酸或偏堿，從而導致多種健康問題。

酸堿食物是指在代謝過程中，食物在身體中發(fā)生的酸堿反應，最終呈現(xiàn)出的酸堿狀態(tài)。在酸性食物與堿性食物中，各自都有對身體健康的影響。酸性食物，如肉類、奶制品、工業(yè)加工食物等，會導致酸中毒問題，而堿性食物，如蔬菜、水果、藻類食品等，則會有助于調(diào)理酸堿平衡。

飲食調(diào)理是一種有效的方法，對于維持酸堿平衡具有積極的作用。飲食可根據(jù)食物的酸堿性，來搭配不同的食物，使身體處于一個比較健康的酸堿平衡狀態(tài)。同時，如果身體已經(jīng)失去了酸堿平衡，可以通過調(diào)節(jié)飲食來恢復健康的酸堿平衡。

總之，酸堿平衡是人體健康的基礎之一，它關系到人體內(nèi)部環(huán)境的穩(wěn)定性。只有保持好酸堿平衡，才能使身體系統(tǒng)正常運作，免受各種健康問題的困擾。在飲食上可通過合理搭配不同酸堿性食物來調(diào)理身體，實現(xiàn)身體健康養(yǎng)生的目的。

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