[化工知識(shí)]：蘋(píng)果酸的生產(chǎn)制造方法及工藝流程

閱讀： 1604 時(shí)間：19月前 來(lái)源：化易天下

蘋(píng)果酸是一種重要的有機(jī)酸，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工等領(lǐng)域。在化工品生產(chǎn)原料領(lǐng)域中，蘋(píng)果酸的制造方法主要有化學(xué)合成法和生物發(fā)酵法兩種。本文將詳細(xì)介紹這兩種制造方法的具體步驟、優(yōu)缺點(diǎn)及適用范圍。

一、化學(xué)合成法

1. 石灰法

石灰法是一種常用的蘋(píng)果酸制造方法，其原理是利用石灰乳與硫酸反應(yīng)生成硫酸鈣和硫酸氫鈣，再加入碳酸鈉或碳酸氫鈉生成蘋(píng)果酸。具體步驟如下：

（1）將石灰乳加入硫酸中，控制pH值在2.5-3.5之間，反應(yīng)生成硫酸鈣和硫酸氫鈣。

（2）向反應(yīng)液中加入碳酸鈉或碳酸氫鈉，使其與硫酸氫鈣反應(yīng)生成蘋(píng)果酸和硫酸鈉。

（3）通過(guò)離心分離、結(jié)晶等步驟，獲得純凈的蘋(píng)果酸。

該方法的優(yōu)點(diǎn)是工藝簡(jiǎn)單、成本低廉，但缺點(diǎn)是會(huì)產(chǎn)生大量的廢渣和廢水，對(duì)環(huán)境造成污染。因此，該方法在實(shí)際生產(chǎn)中逐漸減少使用。

2. 烯丙醇法

烯丙醇法是一種較為先進(jìn)的蘋(píng)果酸制造方法，其原理是利用烯丙醇與一氧化碳、水和氧氣進(jìn)行氣相氧化反應(yīng)，生成蘋(píng)果酸。具體步驟如下：

（1）將烯丙醇、一氧化碳、水和氧氣混合，通入反應(yīng)器中進(jìn)行氣相氧化反應(yīng)。

（2）反應(yīng)產(chǎn)物經(jīng)過(guò)冷卻、吸收、離心分離等步驟，獲得蘋(píng)果酸溶液。

（3）通過(guò)結(jié)晶、干燥等步驟，獲得純凈的蘋(píng)果酸。

該方法的優(yōu)點(diǎn)是收率較高、產(chǎn)品質(zhì)量較好，同時(shí)不會(huì)產(chǎn)生大量的廢渣和廢水。但是，該方法需要使用貴金屬催化劑，成本較高。

二、生物發(fā)酵法

生物發(fā)酵法是一種利用微生物發(fā)酵生產(chǎn)蘋(píng)果酸的方法。具體步驟如下：

（1）將葡萄糖、玉米漿等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)加入發(fā)酵罐中，接種蘋(píng)果酸生產(chǎn)菌株。

（2）在適宜的溫度、pH值和通氣條件下，菌株進(jìn)行發(fā)酵反應(yīng)，生成蘋(píng)果酸。

（3）通過(guò)離心分離、過(guò)濾等步驟，獲得蘋(píng)果酸溶液。

（4）通過(guò)結(jié)晶、干燥等步驟，獲得純凈的蘋(píng)果酸。

該方法的優(yōu)點(diǎn)是生產(chǎn)過(guò)程較為環(huán)保，不會(huì)產(chǎn)生大量的廢渣和廢水。同時(shí)，生物發(fā)酵法可以利用廢棄物和農(nóng)副產(chǎn)品等作為原料，降低生產(chǎn)成本。但是，該方法的生產(chǎn)周期較長(zhǎng)，需要控制發(fā)酵條件以提高蘋(píng)果酸的產(chǎn)量和純度。

綜上所述，化學(xué)合成法和生物發(fā)酵法各有優(yōu)缺點(diǎn)和適用范圍。在實(shí)際生產(chǎn)中，應(yīng)根據(jù)具體情況選擇合適的制造方法，以提高蘋(píng)果酸的產(chǎn)量和質(zhì)量，降低生產(chǎn)成本，同時(shí)保護(hù)環(huán)境和人類健康。

文本標(biāo)簽：蘋(píng)果酸碳酸氫鈉硫酸鈣有機(jī)酸碳酸鈉硫酸鈉氧氣葡萄糖玉米漿

上一篇：對(duì)氯苯乙酸的生產(chǎn)制造方法及工藝流程

下一篇：異辛酸的生產(chǎn)制造方法及工藝流程

版權(quán)申明

1. 本網(wǎng)站標(biāo)注“來(lái)源：化易天下”，版權(quán)均為化易天下所有。如需轉(zhuǎn)載，請(qǐng)聯(lián)系客服電話：400-8620-777。轉(zhuǎn)載時(shí)注明出處為“化易天下”，違反者本網(wǎng)站將追究法律責(zé)任。

2. 本網(wǎng)站所轉(zhuǎn)載并注明其他來(lái)源的文章、圖片、音頻和視頻文件，均來(lái)自互聯(lián)網(wǎng)或業(yè)內(nèi)投稿人士，版權(quán)屬于原版權(quán)人。轉(zhuǎn)載時(shí)必須保留稿件來(lái)源及作者，并嚴(yán)禁進(jìn)行復(fù)制、修改等其他非法操作。

3. 本網(wǎng)站所載文章僅供行業(yè)內(nèi)信息交流分享，如有侵權(quán)問(wèn)題，請(qǐng)與我們聯(lián)系進(jìn)行刪除處理。本網(wǎng)站所提供的數(shù)據(jù)和信息僅供參考，用戶應(yīng)該對(duì)基于化易天下數(shù)據(jù)和信息所做出的任何投資、買賣、運(yùn)營(yíng)等行為所造成的任何直接或間接損失及法律后果自行承擔(dān)責(zé)任，與本網(wǎng)站無(wú)關(guān)。

新聞分類