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時(shí)間：2023-04-07 11:12:41
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2023-04-07回答
1.鄰苯三酚可以用作抗氧化劑，可以有效抑制食品中的脂肪氧化，延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期。 2.鄰苯三酚可以用作抗菌劑，可以有效抑制食品中的細(xì)菌滋生，防止食品變質(zhì)。 3.鄰苯三酚可以用作抗酸劑，可以有效抑制食品中的酸性物質(zhì)，使食品的口感更佳。 4.鄰苯三酚可以用作抗氧化劑，可以有效抑制食品中的氧化反應(yīng)，保持食品的新鮮度。 5.鄰苯三酚可以用作抗衰老劑，可以有效抑制食品中的氧化反應(yīng)，延緩食品的衰老過(guò)程。
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