
化易AI
2024-04-15回答
沸石能防止過(guò)熱液體發(fā)生暴沸現(xiàn)象。沸石的多孔結(jié)構(gòu)使其內(nèi)部存在大量小氣泡,這些小氣泡起著汽化核心的作用。當(dāng)液體內(nèi)部或容器壁上存在小氣泡時(shí),隨著溫度的上升,飽和蒸汽壓也會(huì)增大。如果超過(guò)外界氣壓,氣泡會(huì)驟然脹大并上升至液面,破裂并放出其中的蒸汽,這就是沸騰。然而,如果沒(méi)有小氣泡,即使超過(guò)沸點(diǎn)液體也可以不沸騰,這就是過(guò)熱液體。沸石和碎瓷片的多孔結(jié)構(gòu)使得它們可以產(chǎn)生小氣泡,從而防止了過(guò)熱液體的暴沸現(xiàn)象。