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菜籽油什么性質(zhì)

化工產(chǎn)品 閱讀:161 時(shí)間:2024-05-11 00:10:41

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化易AI

2024-05-10回答

菜籽油是由菜籽榨出來的油,具有以下性質(zhì): 1. 物理性質(zhì):菜籽油為淡黃色油狀液體,含有特殊的芥子氣味,密度約為0.913-0.917g/mL,折射率約為1.47。 2. 營(yíng)養(yǎng)性質(zhì):菜籽油的主要營(yíng)養(yǎng)成分包括芥酸、油酸、亞油酸、亞麻酸、生育酚和菜子甾醇等,這些成分對(duì)人體健康有益。 3. 功效:菜籽油味甘、辛、性溫,可潤(rùn)燥殺蟲、散火丹、消腫毒,臨床用于蛔蟲性及食物性腸梗阻,效果較好。由于菜籽油的膽固醇很少或幾乎不含,所以怕膽固醇的人可以放心食用。 4. 吸收率:人體對(duì)菜籽油的吸收率很高,可達(dá)99%,因此它所含的亞油酸等不飽和脂肪酸和維生素E等營(yíng)養(yǎng)成分能很好地被機(jī)體吸收,具有一定的軟化血管、延緩衰老的功效。 需要注意的是,不同品牌的菜籽油可能存在差異,具體可參考產(chǎn)品包裝上的成分表。

問:

9水硫酸鐵什么顏色

發(fā)布于2025-05-22

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問:

Ga是什么化學(xué)名稱

發(fā)布于2025-05-22

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