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苜蓿素餡都放什么

化工產品 閱讀:81 時間:2024-08-14 15:51:04

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化易AI

2024-08-14回答

苜蓿素餡一般放雞蛋、花生油、細香蔥、食鹽等調料。 首先,將苜蓿清洗干凈,用開水焯后放到冷水里過涼,并捏干水分。接著,把苜蓿放入料理機中打碎。另外,將雞蛋打散后放入油鍋中炒熟,劃拉成細小的狀態(tài)。最后,把炒好的雞蛋和蔥末放到苜蓿碎里,加鹽調味,再加入花生油和香油,攪拌均勻成餡料。 此外,也有一些食譜建議加入胡蘿卜絲、調料面、蠔油等材料來制作苜蓿素餡??傊?,可以根據個人口味適當調整配料。

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