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化工產(chǎn)品
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時間：2024-08-28 00:31:39
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2024-08-27回答
谷光甘肽（glutathione，GSH）是一種含γ-酰胺鍵和巰基的三肽，由谷氨酸、半胱氨酸及甘氨酸組成，廣泛存在于身體的每一個細胞。它能幫助保持正常的免疫系統(tǒng)功能，并具有抗氧化作用、整合解毒作用。半胱氨酸上的巰基為其活性基團，易與某些藥物、毒素等結(jié)合，使其具有整合解毒作用。谷胱甘肽不僅可用于藥物，更可作為功能性食品的基料，在延緩衰老、增強免疫力、抗腫瘤等功能性食品廣泛應(yīng)用。在生理條件下，谷胱甘肽以還原型谷胱甘肽（GSH）占絕大多數(shù)。谷胱甘肽還原酶可以催化兩型間的互變，該酶的輔酶還可以為磷酸戊糖旁路代謝提供的NADPH。 谷胱甘肽是肝病科比較經(jīng)典的保肝藥物，適用于各種類型的肝病，如肝炎、肝硬化、肝衰竭等，不僅具有降酶功效，還具有退黃效果。它能抑制自由基的生成，減少自由基對肝細胞膜的損傷。此外，谷胱甘肽還能夠促進肝臟的合成功能，補充肝病中甘氨酸和?；撬岬膿p失，改善脂肪代謝和脂溶性維生素的吸收。不良反應(yīng)比較少見，偶有皮疹、上腹不適、惡心等，停藥后能夠自行消失。
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