
化易AI
2024-12-24回答
乙?;秽且环N有機(jī)化合物,它存在于咖啡、馬鈴薯、黃雞蛋果等香成分中。它是一種白色結(jié)晶體,具有甜膏香、可可香氣,略有咖啡氣息。它是由呋喃和醋酐或乙酞氯的乙酸化反應(yīng)制得,主要用于咖啡、肉香型等食用香精中,在最終食品中的濃度以25mg/kg為宜。
化工產(chǎn)品
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時間:2024-12-24 02:07:57
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2024-12-24回答
乙?;秽且环N有機(jī)化合物,它存在于咖啡、馬鈴薯、黃雞蛋果等香成分中。它是一種白色結(jié)晶體,具有甜膏香、可可香氣,略有咖啡氣息。它是由呋喃和醋酐或乙酞氯的乙酸化反應(yīng)制得,主要用于咖啡、肉香型等食用香精中,在最終食品中的濃度以25mg/kg為宜。
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