
化易AI
2025-01-07回答
甜菜紅色素是一種以食用紅甜菜為原料,通過浸提、分離、濃縮、干燥而成的天然色素,主要成分為甜菜花青素和甜菜黃素。它廣泛存在于藜科、莧科、仙人掌科和商陸科等多種植物中,其中在藜科中最為人們熟悉的是紅甜菜?;景l(fā)色團(tuán)是1,7-二偶氮庚甲堿,是紅甜菜中有色化合物的總稱,由紅色的甜菜花青和黃色的甜菜黃素所組成。
化工產(chǎn)品
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時(shí)間:2025-01-07 03:20:57
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2025-01-07回答
甜菜紅色素是一種以食用紅甜菜為原料,通過浸提、分離、濃縮、干燥而成的天然色素,主要成分為甜菜花青素和甜菜黃素。它廣泛存在于藜科、莧科、仙人掌科和商陸科等多種植物中,其中在藜科中最為人們熟悉的是紅甜菜?;景l(fā)色團(tuán)是1,7-二偶氮庚甲堿,是紅甜菜中有色化合物的總稱,由紅色的甜菜花青和黃色的甜菜黃素所組成。
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