購物車
{{total}}
收藏的店鋪 | 收藏的商品
在線客服
service@skychemwin.com
化易天下官方
微信掃碼咨詢
化工產(chǎn)品
閱讀：91
時(shí)間：2025-03-14 00:01:12
1人參與回答
分享
2025-03-13回答
“糊”并非特指一種化學(xué)物質(zhì)，而是一種食物的狀態(tài)描述。 “糊”通常指的是食物在高溫下發(fā)生的一種化學(xué)反應(yīng)，即糖和蛋白質(zhì)在高溫下發(fā)生的美拉德反應(yīng)。這種反應(yīng)通常發(fā)生在烹飪過程中，例如煎、炒、烤、炸等，食物中的糖和蛋白質(zhì)在高溫下發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生一種糊狀物質(zhì)。 不過，請注意，“糊”并非科學(xué)術(shù)語，也不是某種特定的化學(xué)物質(zhì)，而是對食物狀態(tài)的一種通俗描述。
問：
3一甲基吡啶是什么
發(fā)布于2025-05-22
問：
為什么阿拉丁沒有硫酸
發(fā)布于2025-05-22
問：
制備重氮鹽時(shí)為什么要維持
發(fā)布于2025-05-22
問：
亞硝酸鈉指什么
發(fā)布于2025-05-22
問：
cd 8分子是什么
發(fā)布于2025-05-22
化易AI
300積分
高級研發(fā)工程師
100積分
極速響應(yīng)
客服全天候快速響應(yīng)
.png)
專屬服務(wù)
專屬顧問全程1對1服務(wù)
海量客戶資源
客戶資源連通上下游
科技先行
科技信息化服務(wù)
買賣無憂
商家認(rèn)證和風(fēng)控模型
一站式服務(wù)
交易物流倉儲服務(wù)
全部分類
