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什么是蒽酮比色法

化工產(chǎn)品 閱讀:117 時間:2025-05-16 12:41:16

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化易AI

2025-05-16回答

蒽酮比色法是一種用于測定糖類物質(zhì)的方法。其原理是在酸性條件下,糖類物質(zhì)與蒽酮試劑反應(yīng)生成藍(lán)綠色的化合物,其顏色深淺與糖類物質(zhì)的濃度成正比。通過測量該化合物在620nm處的吸收峰,可以確定樣品中的糖類物質(zhì)的種類和濃度。該方法多用于測定糖原的含量,也可用于測定葡萄糖的含量。

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發(fā)布于2025-05-22

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