
化易AI
2023-07-21回答
理化性質(zhì): 1、維生素C是一種無(wú)色結(jié)晶體,溶于水,不溶于乙醇和乙醚,有果酸的味道。 2、熔點(diǎn):190℃,沸點(diǎn):320℃,折射率:1.541,密度:1.65g/cm3。 用途: 1、維生素C是人體必需的營(yíng)養(yǎng)素,可以促進(jìn)人體新陳代謝,維持人體正常的生理功能,維持免疫功能,促進(jìn)骨骼和牙齒的正常發(fā)育,預(yù)防缺乏癥。 2、維生素C還可以用于食品添加劑,可以增強(qiáng)食物的風(fēng)味,延長(zhǎng)食物的保質(zhì)期,防止食物變質(zhì)變色。 3、維生素C還可以用于醫(yī)藥,可以用于治療感冒、貧血、皮膚病等疾病。