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時間：2024-04-10 00:26:35
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2024-04-09回答
甘油沸點高的原因可以從以下三個方面進行解釋： 1. 分子量較大。甘油分子量為92.09，丙醇分子量為60.1。分子量越大，分子間的相互作用力量越大，導致甘油的沸點比丙醇高。 2. 分子結構的影響。甘油的分子結構為三羥基丙酸甘油酯，分子中包含三個羥基及一個脂肪酸基團，分子鏈較長。而丙醇的分子結構為一個羥基加上一個丙烷基，分子鏈較短。因此，甘油分子間的相互作用力量相對比較大，比丙醇更難揮發(fā)，導致其沸點高于丙醇。 3. 分子間極性的影響。甘油的分子極性較大，而丙醇則相對較小。由于分子間極性的不同，甘油的分子間作用力較強，導致其沸點高于丙醇。 綜上所述，甘油沸點高是由于其分子量較大、分子結構復雜及分子間極性強的綜合作用結果。
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