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化工產(chǎn)品
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時(shí)間：2024-12-30 17:29:03
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2024-12-30回答
螞蚱菜，也被稱(chēng)為馬齒莧，具有多種用途。 首先，螞蚱菜具有清熱解毒、止痢、涼血止血的功效，臨床上常用于治療熱毒血痢、癰腫疔瘡、崩漏、濕熱淋證、帶下、濕疹、便血、痔血等疾病?，F(xiàn)代藥理學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，螞蚱菜能抑制痢疾桿菌，還具有抗氧化、利尿、降低膽固醇的作用。 其次，螞蚱菜含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、硫氨酸、核黃素、抗壞血酸、胡蘿卜素等。由于其中含酸類(lèi)物質(zhì)比較多，所以吃的時(shí)候會(huì)覺(jué)得稍有些酸味。 此外，螞蚱菜還是一種藥食兩用的植物，既可生食，又可烹煮后食用。它的吃法有很多種，焯過(guò)水之后炒食、涼拌、做餡都可以。 總的來(lái)說(shuō)，螞蚱菜具有清熱解毒止痢涼血止血的功效，并含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是一種非常健康的野菜。
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